Il laboratorio di ceramica, istituito nell’anno scolastico 1999 – 2000, è costituito da due distinti spazi: una stanza “tecnica” che ospita il forno per la ceramica ed uno spazio didattico frequentato dai bambini dove è possibile eseguire manufatti con diverse tecniche: manipolazione libera, colombino, lastra, bassorilievo e stampo.
Sono stati effettuati, inoltre, due corsi di formazione sulle tecniche ceramiche di base in modo da garantire, in ogni classe, la presenza di almeno un insegnante con una preparazione idonea all’uso del laboratorio.
Lavorando in collaborazione con i percorsi laboratoriali di lettura ed informatica è stato possibile produrre dei libricini che spiegano alcune tecniche usate nel laboratorio e, nell'anno scolastico 2001 - 2002, un primo corso di ceramica su CD ROM.